En un nuevo operativo contra el comercio ilícito de carne, la policía de Santiago de Cuba incautó varias libras de producto y armas de fabricación casera en la localidad de Oscar Lucero, municipio de Mella. La acción se llevó a cabo tras una denuncia de un residente de la zona, según informó el perfil oficialista “Héroes del Moncada” en Facebook.
El operativo sorprendió a los involucrados en plena actividad, deteniendo a varias personas. Aunque no se especificó el número exacto de arrestados ni las posibles consecuencias legales, el mensaje fue claro: las autoridades están “activas” en su lucha contra el mercado negro.
¿Por Qué el Mercado Negro de Carne?
El sacrificio y comercio clandestino de ganado ha crecido en Cuba como consecuencia de la incapacidad del régimen para garantizar el abastecimiento de alimentos a precios asequibles. Mientras el Estado impone restricciones draconianas a la comercialización de carne de res, el mercado negro se ha convertido en la única opción para muchos cubanos que buscan acceder a este producto.
A pesar de los constantes operativos policiales, las autoridades no han logrado frenar el aumento del tráfico de carne ni del sacrificio ilegal de animales, un delito que en Cuba puede ser castigado con severas sanciones. La crisis alimentaria sigue empujando a más personas a la ilegalidad en busca de sustento.
El Discurso Oficial vs. La Realidad
El gobierno presenta estos operativos como una medida para garantizar el “orden y la tranquilidad ciudadana”. Sin embargo, las redadas y detenciones no resuelven el problema de fondo: la escasez de alimentos y la falta de alternativas económicas para la población.
Un ejemplo reciente ocurrió en diciembre, cuando las autoridades de Holguín detuvieron a Humberto Cabrera Sanz, quien fue sorprendido transportando tres sacos de carne de res en un carretón. El hecho, ocurrido en el barrio Curva de los Vázquez, fue reportado por el perfil oficialista “Cazador-Cazado” en un tono irónico: “Tantos aguaceros caídos y venir a enredarse con tres sacos de carne de res”, señaló la publicación.
¿Qué Hay Detrás de Estas Detenciones?
El régimen cubano es implacable con quienes se atreven a desafiar sus regulaciones, especialmente cuando se trata de la carne de res. Sin embargo, en medio de la aguda crisis económica y la escasez de alimentos, es inevitable que haya quienes compren carne de res y otros que arriesguen su libertad sacrificando estos animales.
Estos operativos, aunque muestran una imagen de control, no abordan la raíz del problema: la falta de acceso a alimentos básicos y la desesperación de una población que busca sobrevivir en un contexto cada vez más difícil.