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Cocina
Receta cubana de hoy: Cucuruchos de coco de Baracoa, porque con miel todo sabe más rico
Cuando alguien que no es cubano ve uno de los cucuruchos de coco de Baracoa, envueltos con su yagua de palma, no puede sentir otra cosa que curiosidad. Sin embargo, para los que…
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Receta cubana de hoy: Enchilado de langosta, un sabor que nació en las playas de Cuba
El enchilado de langosta es un plato que nació de las romerías en las playas de Cuba. Aunque es difícil de encontrar su ingrediente principal, y para los cubanos es casi…
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Receta cubana de hoy: Fricasé de gallina con frituritas de malanga, el sabor del campo cubano
La receta cubana para preparar un delicioso fricasé de gallina al mejor estilo de nuestros campos y para acompañarlo unos crujientes frituras de malanga.
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