La famosa heladería Coppelia, ese ícono habanero que en otros tiempos fue orgullo de la ciudad, ahora solo es sombra de lo que fue. Y como si la burla no fuera suficiente, desde la prensa oficialista acaban de anunciar que el local se «prepara para nuevas opciones» en 2026, nada más y nada menos que en honor al centenario del dictador Fidel Castro.
Así lo soltó sin pena el periódico Tribuna de La Habana, celebrando que «la catedral» del helado no ha cerrado sus puertas y planea renovarse para rendirle pleitesía al hombre que dejó a Cuba con hambre, colas y apagones.
Pero ¿de qué renovación hablan si en Coppelia no hay ni helado que valga la pena probar?
A pesar del discurso oficial sobre «esfuerzos perceptibles» y «garantías en el servicio», lo que vive el cubano que se atreve a hacer la cola del infierno para entrar allí es decepción tras decepción. Mal sabor, productos aguados, falta de azúcar, mesas pegajosas y agua caliente que ya se volvió tradición. Eso sin contar que los precios se han disparado como si estuviéramos en Suiza.
Un cliente lo dijo sin pelos en la lengua en redes sociales: “¿Por qué no se dedican a que el helado sepa a helado? Está malo, caro y sin gusto”. Y otro agregó con ironía: “¿Qué proyectos? ¿Helado más caro y más malo?”
Las críticas no han parado desde que Coppelia reabrió en febrero. Aunque prometieron maravillas tras una remodelación, la realidad es que el lugar sigue desabastecido, sucio y mal atendido. A veces solo tienen uno o dos sabores, y eso cuando no te dicen que “hoy no hay cucurucho ni ensalada”.
Pero lo que más molesta a la gente es el descarado contraste entre precios y calidad. Por ejemplo, una simple ensalada mixta cuesta 155 pesos, mientras que un sundae va por 60 y una rebanada de coffee cake se dispara hasta los 170 pesos. Y si se te ocurre pedir un agua de 550 ml, prepárate para soltar 160 pesos por un pomo de plástico.
¿Y todo esto para rendir homenaje a Fidel? Para muchos, es una bofetada al pueblo. Porque en vez de enfocarse en mejorar la calidad real del servicio, el régimen quiere convertir a Coppelia en otro altar más al culto de la personalidad del dictador que dejó la isla hecha trizas.
Mientras los cubanos luchan por encontrar un trozo de pan o un litro de leche para sus hijos, la maquinaria propagandística sigue apostando por construir monumentos simbólicos que no alimentan a nadie. Y Coppelia, con sus mesas vacías y precios de infarto, es el reflejo perfecto de un sistema que perdió el rumbo… y el sabor hace rato.
Al final, ni los helados escapan del deterioro que impone la dictadura. Porque cuando el poder se aferra más a la imagen de un muerto que a las necesidades de los vivos, todo se congela, menos la miseria.
