Imagínate levantarte por la mañana en Cuba, con el estómago rugiendo y soñando con un desayuno digno de un rey. Bueno… para muchos cubanos, ese “desayuno de ricos” no es más que pan de molde, aguacate y cebolla. Y aún así, ¡les cuesta casi un tercio del salario mensual! Suena increíble, pero es la pura verdad, y así lo mostró recientemente una joven cubana en TikTok, desatando un verdadero huracán en las redes.
Todo empezó cuando una joven cubana, conocida en TikTok como @sofia.gabes, decidió abrir los ojos del mundo con un video donde enseña lo que ella misma llama un “desayuno de ricos”. Y ojo, que no estamos hablando de salmón, jamón serrano ni croissants franceses. No señor. Su desayuno estrella llevaba apenas pan de molde, aguacate y cebolla. Y aunque suene humilde, ¡es un lujo absoluto para muchos cubanos!
En el video, Sofía se planta frente a la cámara y suelta la bomba: “Hoy les voy a mostrar un desayuno de ricos en Cuba”. Y empieza a desglosar precios como si estuviera en un supermercado de otro planeta: el pan de molde le costó 350 pesos cubanos, el aguacate 500 y la cebolla otros 100 pesos. Haciendo cuentas rápidas, el desayuno se dispara hasta unos 950 pesos cubanos. Y para que nos entendamos, eso es casi un tercio del salario mensual que gana un profesional estatal en la isla. ¡Casi nada!
Sofía no se limita a dar precios: pone el dedo en la llaga y denuncia cómo la vida en Cuba se ha convertido en una carrera de obstáculos para conseguir lo más básico. Entre la escasez, la inflación desbocada y la dolarización encubierta de la economía, hasta un simple desayuno puede convertirse en un lujo reservado para pocos.
“Estamos hablando del cubano de a pie, del jubilado, del profesional que cobra un salario estatal. Pero incluso quienes tienen ingresos privados o en divisas sienten el impacto de estos precios”, explica Sofía con una mezcla de frustración y resignación.
Pero la cosa no queda ahí. En su video, Sofía se pone creativa y transforma esos ingredientes en una especie de guacamole casero sobre pan de molde. Además, decide incluir un yogur natural, que —para más inri— cuesta otros 350 pesos. ¡Así cualquiera desayuna “de rico”!
Mientras termina de preparar su plato, Sofía suelta una frase que duele escuchar: “Esto es algo exquisito, pero que no es típico aquí en Cuba. 500 pesos no se pueden perder”. Y claro, con esos precios, cualquiera se lo piensa dos veces antes de darse un gusto.
Para rematar, lanza una pregunta que deja a su audiencia reflexionando: “Cuéntame si en tu país este desayuno te costaría más o menos la misma proporción”. Y los comentarios no tardaron en llegar. Muchos usuarios se solidarizaron con ella y lamentaron lo duro que es para los cubanos simplemente alimentarse de forma digna.
En fin, que un desayuno que en muchos países sería lo más normal del mundo, en Cuba se ha convertido en un lujo prohibitivo. Y Sofía, con su video viral, ha logrado ponerle rostro y voz a una realidad que muchos prefieren ignorar.
