Si algo sabe hacer un cubano es convertir cualquier situación cotidiana en un espectáculo, y el café no podía ser la excepción. Una joven de Cuba se volvió viral en TikTok gracias a un video donde muestra cómo tuesta sus granos de café al estilo artesanal, con brasas y cazuela en mano. El detalle: el resultado hizo que más de uno se preguntara si estaba preparando café o carboncito para chimenea.
El arte de tostar café… a la cubana
La protagonista de esta historia es @anay.negrin, quien compartió un clip donde enseña paso a paso su método: calienta los granos hasta que quedan completamente negros y luego los extiende sobre un saco blanco para enfriarlos, moviéndolos con una espumadera. Una técnica que, en teoría, parece sencilla y hasta poética, recordando esas escenas rurales donde todo se hace a mano y con paciencia.
Pero, como era de esperarse, la internet no perdona. Lo que para ella era un ritual cotidiano, para los usuarios de TikTok parecía un experimento extremo de tostado. Los comentarios comenzaron a llover: “¿Eso es tostado o carbón?”, escribió uno. Otro aseguró: “Después de eso no hay quien se tome el café, debe estar amargo malísimo”. Y un tercero bromeó: “Eso no es café, es chícharo tostado”. La verdad, imposible no reírse.
Humor, ingenio y escasez cubana
El video refleja mucho más que un simple error de cocina: muestra cómo los cubanos enfrentan la escasez con creatividad. En la isla, donde el café es casi un ritual familiar, muchos recurren a métodos caseros para tostar los granos debido a la falta de producto o los altos precios en el mercado. Aquí, entre brasas y espumadera, se ve claramente la mezcla de ingenio, tradición y supervivencia cotidiana que caracteriza la vida rural cubana.
Y aunque algunos críticos dijeron que el café parecía “achicharrado”, otros no pudieron dejar de admirar la paciencia y el ingenio que hay detrás de cada taza. Al final, el humor de los usuarios y la destreza de la protagonista crearon un fenómeno viral que ya suma miles de reproducciones.
Café, risas y orgullo cubano
Lo que empezó como un tutorial sobre cómo tostar café terminó siendo una lección de humor y creatividad. Entre risas y comentarios exagerados, los espectadores pudieron ver que, incluso en la cotidianidad más simple, los cubanos encuentran la manera de sacar brillo a lo cotidiano… y a veces, quemar un poquito los granos por el camino.










